Вкус

Начинът на производство и уникалните по рода си методи на отглеждане, са нещата, които правят това индонезийско кафе класическо – кафето Indonesia с „wet-hulled“ Арабика има гъста и пищна кадифена текстура. Кафето носи буйни нотки на изсушен тютюн, а между тях ще доловите и полъх на тропически дървесни аромати.

Най-добре сервирано кафе като

Espresso 40 ml

Lungo 110 ml

Киселинност

Горчивина

Изпеченост

Текстура

Състав и алергени

СЪСТАВКИ И АЛЕРГЕНИ
10 капсули печено мляно кафе Indonesia с „wet-hulled“ Арабика за система Nespresso.

СЪСТАВКИ
Печено мляно кафе.

НЕТО ТЕГЛО (ЗА 10 КАПСУЛИ)
57 г

ПРОИЗВЕДЕНО В ШВЕЙЦАРИЯ

Master Origin

Пътувайте по света чрез кафето – и открийте уникални и типични вкусове, донесени ви от градове по целия свят.

ORIGINAL

Indonesia

Кафето Indonesia с „wet-hulled“ Арабика от серията Master Origin е истинска надпревара с дъждовете. Заради влажния климат, фермерите в Суматра използват мокър метод на белене на зърната. При него пергаментовата обвивка се премахва, докато кафето е меко и влажно, защото обелените зърна се сушат по-бързо. Този метод е местен феномен, благодарение на който се получава класическият индонезийски вкус – кадифен и плътен, с буен аромат и нотки на изсушен тютюн.

ПРОИЗХОД

Фермерите, отглеждащи кафе в Суматра, оставят кафеените зърна да престоят цяла нощ с пулпата и да ферментират, като едва след това измиват обвивката и оставят зърната да съхнат в продължение на ден. После обелват пергаментовата обвивка на зърната, за да може бързо да изсъхнат на слънцето и жегата. Този ускорен метод на сушене е това, на което индонезийските кафета дължат неповторимия си вкус. Кафето Indonesia от серията Master Origin съдържа само Арабика, която е обработена по този уникален начин и е отгледана съгласно принципите на справедлива търговия.

ИЗПИЧАНЕ

Процесът на изпичане, който използваме тук, е разделен, при средна температура и с малко по-кратка продължителност. Благодарение на разделното изпичане в чашата суматранско кафе се крие страхотна композиция от ароматни нотки.

Всички наши капсули Vertuo и Original вече са изработени от минимум 80% рециклиран алуминий.

Алуминият е най-добрия материал за запазване на свежестта и аромата на вашето кафе.

Капсулите Nespresso могат да се рециклират и наистина се рециклират чрез нашата програма за рециклиране.

На рециклираните капсули Nespresso се дава втори живот чрез създаване на нови продукти или приготвяне на компост.

Научете повече

Indonesia

Вкус

Master Origin

Indonesia

Indonesia

ПРОИЗХОД

ИЗПИЧАНЕ

Може също да харесате