Вкус

Кафето Chiaro от серията BARISTA CREATIONS притежава едва доловима нотка изпеченост и почти никаква горчивина или киселинност. Добавите ли мляко, всичко се превръща в карамелени и сладки бисквитени нотки. Получихме вдъхновението си от баристите в Бруклин – кафето, което използват е светло изпечено и така запазва естествената си сладост, а когато към него се прибави мляко, се получава чаша, пълна със съблазнителна гладкост. Любимият ни начин да го пием е като Cappuccino, но не ограничавайте въображението си – с Chiaro може да си направите и прекрасно Latte Macchiato с краве мляко или с любимата си растителна алтернатива – овесено, кокосово или соево мляко.

Млечният вкус на кафето

Gorkost kafe sa mlekom

Печено кафе с мляко

Кремообразна текстура на кафе

Състав и алергени

10 капсули печено мляно кафе Chiaro за система Nespresso.

СЪСТАВКИ
Печено мляно кафе.

НЕТО ТЕГЛО (ЗА 10 КАПСУЛИ)
48 г

ПРОИЗВЕДЕНО В ШВЕЙЦАРИЯ

Barista Creations

Nadahnute kreativnošću i stručnošću najboljih svjetskih barista, ove su kapsule za kavu osmišljene kako bi Vam olakšale stvaranje svih recepata za kavu kod kuće.

Barista Creations

Chiaro

Търсите абсолютна наслада? Създавайки Chiaro от серията BARISTA CREATIONS, търсихме сладката хармония на кафето с мляко, така че с това кафе можете наистина да се поглезите. Изпекохме възможно най-светло този внимателно подбран бленд от кенийски и индонезийски сортове Арабика, така че когато добавите мляко, кафето да разкрие апетитните си карамелени и сладки бисквитени нотки.

ПРОИЗХОД

Не пестихме усилия в търсенето на перфектните съставки и опитахме разнообразни кафета, произхождащи от различни страни. Открихме, че не всички кафета си взаимодействат добре с млякото или млечната пяна. Но фината кенийска Арабика издържа тестовете и затова избрахме тя да бъде една от съставките в бленда Chiaro. Тя е прочута с красивия си баланс от цитрусова киселинност и дълбоки сочни плодови нотки. Смесихме я с индонезийска Арабика от остров Суматра. При съчетаването им се получи абсолютна наслада – тъкмо това, което искахме да постигнем с тази сладка капсула, създадена за напитки с мляко.

ИЗПИЧАНЕ

Изпичането играе важна роля в постигането на перфектната хармония между кафето и млякото. За да получим сладкия и подканващ вкус на Chiaro, изпекохме кафетата в бленда разделно, всяко от тях на сравнително ниска температура и с умерена продължителност – точно толкова, колкото да разгърнем естествената им сладост.